從照片裡很難想像Coffee Sweet竟然是位於台北火車站旁，市民大道高架橋下的大馬路旁邊，低調的外貌就像是刻意的想隱身起來那樣。
很湊巧的，店門口的一爿小公園把店裡的空間和繁忙的動線切割開來，華山公園樹籬笆完全隔絕了市民大道上的車水馬龍，Coffee Sweet在地理位置上和Hayaa's coffee有著異曲同工之妙，我向來都喜歡這種鬧中取靜的感覺。
穿過門口，有個小小的庭院做為露天咖啡座使用，植栽高度以不遮擋視線為主，門口一株俗稱發財樹的馬拉巴栗，以及幾株看起來只有一年半至兩年左右年歲的咖啡樹。
我起了個大早（其實是前一天咖啡喝太多睡不著），在店門剛開的時候踏進店裡，為的就是享受這種安靜的片刻。可能是還沒到店裡真正忙錄的時候，整家店只有我一個客人。
像這樣極為簡單的咖啡館裝潢，非常接近我對於咖啡館的想像。
不需要太多描述，讓客人自己用想像力填滿，這樣的想法近似於中國美術史上的夏圭與馬遠在構圖上的表現，或者是日系風格裡的極簡思維。
店裡的座位數量頗多。
大大的落地窗很大方的讓陽光也一起享店裡的悠閒，或者說成為這份悠閒的一部分。
有看到店外頭公園裡那個大大的溜滑梯嗎？我會說那玩意兒才是Coffee Sweet真正的看板。
為什麼？因為我聽到太多次老闆對客人這樣說：「對！就在那個溜滑梯後面。」
這是被我喝到剩下半杯的蒲隆地碧微，我喜歡它豐富的甜味變化，口感極為清爽，甜而不膩，而且質地非常細緻。不說他來自蒲隆地的話，我會猜是來自中南美洲某個國家的咖啡。
Coffee Sweet店裡的咖啡如同店名所述，都有著分別屬於各自的多層次甜味。
店裡供應的咖啡種類不多，但每支咖啡豆都是老闆的精選，最重要的是店裡的咖啡價位走的是非常具有親和力的路線，並沒有隨著品質及地段而高不可攀。我猜想，對淺焙咖啡愛好者來說，Coffee Sweet的存在義意，約略的等同於「用平快車的價位，提供乘客飛上外太空的享受」。
雖然這樣的說法是誇張了點……
……而且，相對於店家刻意的低調，我實在是太招搖了。
店家資訊：
地址：台北市中山北路一段33巷20弄3號1樓 ←地圖請點我
電話：（02）25210631
營業時目：09：30~18：30 （週一~五）15：00~18：30（週六）
（週日公休）
阿計說
回覆刪除那兒真真是塊福地
上回我去舒服到盯著印刻裡的朱天心
她竟然笑起來了
裙擺翻飛了
原來我打起瞌睡了
版主回覆：(03/06/2010 10:55:00 AM)
前陣子有人對我說：「你怎麼晒到太陽就想睡，好像老輝仔哦~~」
浪人先生是 Coffee Sweet 的常客，基本上也認同你對咖啡的喜好，菲瑪咖啡也很想去走走，不過這篇格文中，說Sweet的咖啡豆種類不多，那可要為其澄清一下了，如果是純看那MENU來點，那可能讓您誤會了，畢竟那邊有很多單子上沒有的，要常客才會端上的極少豆樣品，所以現在浪人先生去喝，幾乎都不看MENU，而是請高老闆審酌他今天豆子狀況最佳的煮給我囉～也多謝你的豐富咖啡經驗，令我收穫很多，更有造訪這些店家的衝動呢～
回覆刪除看到你的回應，我又重新檢視了那一段的寫法，確實是會人讓有人這樣的感覺…。
回覆刪除我知道SWEET的表面上品項雖然不多，但是更換的頻率相對一般的店家算是非常快的，高老闆會視店內豆子的狀態調整供應的品項，而且如果有任何問題的話，高老闆也都會很熱忱而詳細的回答客人，這也是SWEET讓我覺得很好的一點。
你這次給我的豆豆是啥啊?
回覆刪除上次的甜豆豆真的好讚喔!
淡淡的可是味道好甜喔，
連杯底剩餘冷掉的咖啡也香。
(有點回到青春歲月的那種感覺。)
老了啊......
TOBA藍眼曼，就第一次給你的那個
回覆刪除味道你應該很熟悉了 XD