用咖啡創造未來．Future Factory 啡創工廠

因為地緣關係，我注意這家咖啡館很久了。

通常我們走在路上的時候，總是會下意識的留意著自家烘焙咖啡館這一類的店家，如果剛好遇上了，自己也有空的話就會上門去討杯咖啡喝。差不多是去年開始，就曾經在捷運圓山站這裡看到一家招牌上寫著specialty coffee字樣的招牌，本來想安排時間登門拜訪的，但幾次路過總沒看見店家把鐵門拉開，上網也找不到圓山這附近有任何自家烘焙咖啡館的資訊，因此這件事情也就一直擱在心底。

本來也想就這麼算了，就當我們跟這家咖啡館無緣就好，直到去年年底，看到這家咖啡館又開始動工裝潢了，才又又選在前陣子不死心的跑去喝看看。

咖啡迷們請起立，Coffee : STAND UP

台北市的東區給我的印象是繁忙的，仿佛在這裡運轉著的時間流速比較快似的，所有一切進行的節奏，來到了這裡，都要比平再調快一些，才跟得上這裡的運轉的節奏。

只是這股忙錄的氣氛，來到延吉公園這裡也要稍稍停頓一下了。

從捷運國父紀念館站走出來，從延吉街131巷尾段這裡走進延吉公園附近一帶，這裡新開了家咖啡館，名字就叫COFFEE STAND UP。

店貓酷梅與我的偶遇．Tiger's Coffee 虎記商行

明明今年不是虎年，卻不知怎麼著，這家店已經是我遇到第二家名字裡帶「虎」字的咖啡館了。

二二八連假的最後一天，原本還算晴朗的天氣突然轉為帶點涼意的陰雨天，但這畢竟關不住我想出門散散步的心情。上網查了查資料，長毛象展剛好也是最後一天，因為這重最後一天的巧合，讓我又重新回到好久沒拜訪的中正紀念堂。

當我走出捷運站轉進寧波東街後不久，不經意的讓我遇到了這家名為「虎記」的咖啡館，門口上還懸著黑底金漆的金字招牌，看起來好不豪氣。 雖然乍看之下實在不像是咖啡館（比較像是武俠小說裡的客棧），但看著吧台上的E61，再加上好奇心的趨使之下，我沒什麼多想就走進去了。

不要趕時間，因為火車會等你．百果樹紅磚屋

在希臘神話故事裡，人面獅身的斯芬克斯會攔住路過的旅客，並且問他們一個問題：「什麼生物，早晨用四條腿走路，中午用兩條腿走路，晚上用三條腿走路？」 我不想在這裡公佈謎底，因為我猜想大多數人應該都有讀過這個故事，講出大家都已經知道的事情，也沒有什麼意思了。

但你們知道嗎？在宜蘭這裡有個地方，白天是咖啡館，晚上是藝文沙龍，假日是親子樂園。