搬離開中和已經好一陣子了，這天想說閒來無事回去逛逛大潤發（可能是瞬間阿搭馬恐固力，才會讓我想鑽進景平路的塞車車陣裡頭），沒想到就在找停車位的時候讓我發現了這家咖啡館（或麵包店？）。
這家名叫薰麥的麵包店兼營咖啡館，雖然外觀上是麵包店，但店裡頭有個咖啡吧台，吧台上就這麼放著一台E 61，基於某些對於這台義式咖啡機的情感，我還是放下我的矜持，小心翼翼的推開店門。
後來才聽說，這家店是由一群年輕人一起開的，用料實在的麵包都是自己烘，除了麵包之外，店裡也兼有著精品咖啡與義式咖啡。
店內的空間真的不大，扣除掉麵包的區域以外，能夠做為客席的空間著實有限，因此想在店裡享用咖啡的朋友，只能坐在吧台前的高腳椅上。
咖啡豆用小飛馬進行細研磨，磨完之後還會讓客人試乾香氣。
這杯藍湖曼特寧口感很像是先前喝過的藍眼曼，入口時帶點熱帶水果的活潑的調性，之後開始紛呈出奶油、甘草以及曼特寧獨有的中藥味。可能是因為沖煮手法的關係，把這把曼特寧的Body做得略厚，甜味的延續也不賴。
以店裡的價格來說，這樣的曼特寧的算是非常有水準的。
臨走前，我與你們熊嫂順手帶走兩顆店裡的麵包，想說當成隔天的早餐。
如果你也剛好住在中和大潤發附近，也剛好喜歡咖啡和啃麵包的話，我想你應該會喜歡上薰麥吧！
店家資料：
薰麥手感烘焙 @ Facebook
沒有留言:
張貼留言
因為不想被廣告留言打擾，所以這裡的回應一律會在我看過之後才發佈。
造成不便，請見諒。