Mr. 神經不正熊
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2011年4月6日 星期三

怡然、宜蘭.CHERRY經典空間咖啡館

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走進位於蘭陽女中旁的 Cherry經典空間 ,感覺上就像走入了另一個空間,讓人覺得說不出的舒服,整家店的調性柔柔的、軟軟的,一點兒不覺得是走進咖啡館,而是回到自己家裡一樣。 店主人林秋宜,原先是以咖啡玩家的身份沖煮咖啡,經拜師學藝之後覺得咖啡這個領域愈玩愈有趣,愈來愈有心得...
2011年4月4日 星期一

彷佛發現新大陸.哥倫布咖啡館

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綿連不絕的草嶺、巍峨聳立的中央群山,浩浩蕩蕩的藍色太平洋及孤懸其上的龜山島,靈秀的山川之間,徜徉著一塊平坦的沃野。這裡是宜蘭,我的故鄉。 近年來,往來宜蘭的交通變的方便了,只要穿過雪山隧道即可到達,早不見民謠「 丟丟銅仔 」所形容的情景,而九彎十八拐的驚險或濱海公路...
2011年3月30日 星期三

They long to be, close to you.... SUN SQUARE咖啡館

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Why do birds suddenly appear, Everytime you are near? Just like me, they long to be, Close to you...... Why do stars fall down from ...
2011年3月28日 星期一

Make life easier.旅沐豆行

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「昔禹之湮洪水,決江河而通四夷九州也,名山三百,支川三千,小者數。禹親自操橐耜而九雜天下之川;腓無胈,脛無毛,沐甚雨,櫛疾風,置萬國。禹大聖也,而形勞天下也如此。」 ~《莊子.天下》 當我第一次聽到「旅沐豆行」的時候,腦海裡首先浮現的,竟然是莊子裡的這段話。這...
2011年3月25日 星期五

Antigua Bella Carmona, Guatemala

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Bella Carmona出產自瓜地馬拉的Antiqua谷地,這個谷地向來也以品質良好的咖啡聞名。 這裡的海拔高度都在1300公尺以上,所生產的咖啡豆都是高海拔的極硬豆。因為Antiqua谷地被 Agua、Fuego、Acatenango這三座火山所包圍,所以該地區的土壤都...
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麻吉熊
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