是的，我趁著元旦連假的這幾天回宜蘭一趟，本以為至少好天氣可以撐過我走北宜的，結果沒想到我才剛過坪林不久，天上的烏雲開始聚攏，風勢也漸漸的轉強，竟然又跟著飄起濛濛細雨了。 好在，至少九彎十八拐過後，沒有再讓我淋到更多雨，我也能順利的走訪今天預計前往的咖啡館--Full H...

那個時候我一個人，漫行在雪山山脈深處某個中高海拔的針闊葉混合林裡，走累了，索興也卸下沉重的登山背包，靠在某棵巨大的紅檜腳底下休息，深呼吸，吐氣。 一抬頭向上看，盛夏午后的陽光穿透過濃密的枝葉，稀稀落落的光點灑落在視野所能觸及的土地上，除了風聲與樹葉摩娑的聲音以外與此起彼...

讓我將妳心兒摘下　試著將它慢慢溶化 看我在妳心中是否仍完美無瑕 是否依然為我絲絲牽掛　依然愛我無法自拔 心中是否有我未曾到過的地方啊 ~挪威的森林．伍百  我來不及參與傳說中「挪威森林」的盛況，或者說，當我決定要拜訪這家傳說中的咖啡館時，店裡的經營已經易手了。位...

前陣子從報紙上看到這個另人振奮的消息，來自澳洲的連鎖咖啡店Gloria Jean's Coffees即將進駐台灣，而且地點剛好離我工作的地方非常近，就在民權西路捷運站旁，這讓我也實在找不太到什麼藉口不上門去試試。 只是Gloria Jean's Coff...

產區： Saris Abaya, Guji 品種：原生種 處理方式：日晒 這把Saris Abaya是和上次那把Aricha一起用空運來到台灣的，來源同樣都是知名的自家烘焙網站Swet Maria's。

產區： Aricha kebele 品種：原生林混合種 處理方式：日晒 分級：G1 這把遠從Sweet Maria's來到台灣的Aricha不知道是不是幾年前風靡全精品咖啡界的那把Aricha。根據Sweet Maria's官網上的資料，這把Ari...

前陣子，湛盧咖啡選在羅斯福路三段的小巷子裡開立分店，同樣打著桌邊手沖的招牌，但不同的是三面採光的明亮空間，以及位於文盛公園旁的盎然綠意，與本家大安店相比，又是另一種情趣囉！ 有人深深的著迷於大安店那種昏黃燈光與慵懶音樂的氛圍，但我卻比較喜歡台大店這種窗明几淨的感覺，我到...