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2014年7月30日 星期三
願真空管與咖啡與你同在.Taste Cafe
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前陣子去偷襲位於我上班地點附近的Taste Cafe,本來打算拍些新照片update一下,順便賺篇新文章,卻突然被曹老闆告知他們要搬家的消息。又,原本跟人家說好六月中旬要去拜訪的,結果一時忙錄,就這麼等到七月下旬才又有空可以去他們店裡坐坐。 如果你之前曾經有去過他們店裡...
2 則留言:
2014年7月27日 星期日
渡假季節裡與日式老屋的偶遇.鹿角枝咖啡
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在荷蘭人來到台灣以前,這塊土地上的平埔族同胞們應該生活得非常自在愜意,就史書上的紀載,這裡的民風淳朴、物產富饒,別的不說,光說梅花鹿吧。明代陳第的《 東番記 》裡如此描述著:「 山最宜鹿,鹿鹿矣矣,千百為群。 」而當時的平埔族人們在捕鹿的季節裡「 獲若丘陵 」而且「 窮年捕...
2014年3月27日 星期四
用咖啡創造未來.Future Factory 啡創工廠
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因為地緣關係,我注意這家咖啡館很久了。 通常我們走在路上的時候,總是會下意識的留意著自家烘焙咖啡館這一類的店家,如果剛好遇上了,自己也有空的話就會上門去討杯咖啡喝。差不多是去年開始,就曾經在捷運圓山站這裡看到一家招牌上寫著specialty coffee字樣的招牌,本...
2014年3月16日 星期日
咖啡迷們請起立,Coffee : STAND UP
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台北市的東區給我的印象是繁忙的,仿佛在這裡運轉著的時間流速比較快似的,所有一切進行的節奏,來到了這裡,都要比平再調快一些,才跟得上這裡的運轉的節奏。 只是這股忙錄的氣氛,來到延吉公園這裡也要稍稍停頓一下了。 從捷運國父紀念館站走出來,從延吉街131巷尾段這裡走進延吉...
2014年3月2日 星期日
店貓酷梅與我的偶遇.Tiger's Coffee 虎記商行
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明明今年不是虎年,卻不知怎麼著,這家店已經是我遇到第二家名字裡帶「虎」字的咖啡館了。 二二八連假的最後一天,原本還算晴朗的天氣突然轉為帶點涼意的陰雨天,但這畢竟關不住我想出門散散步的心情。上網查了查資料,長毛象展剛好也是最後一天,因為這重最後一天的巧合,讓我又重新回到好...
2014年3月1日 星期六
不要趕時間,因為火車會等你.百果樹紅磚屋
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在希臘神話故事裡,人面獅身的斯芬克斯會攔住路過的旅客,並且問他們一個問題:「什麼生物,早晨用四條腿走路,中午用兩條腿走路,晚上用三條腿走路?」 我不想在這裡公佈謎底,因為我猜想大多數人應該都有讀過這個故事,講出大家都已經知道的事情,也沒有什麼意思了。 但你們知道嗎?在宜...
2014年2月22日 星期六
靈魂裡屬於咖啡的悸動.Single Origin espresso & roast
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位於台北市東區,捷運忠孝敦化站附近的巷弄裡,隱藏著這麼一家風格別具的咖啡館。 用「隱藏」兩個字來形容絕對不過分,就連事前已經確認過地圖的我,在乍見到店家的招牌與一眼望過去的所見的情景之間的落差時,也依然讓我小小的震警了一下。但後來又定睛一看,原來還得從右手邊的小走道鑽進...
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