Hello大家好,我是麻吉熊,又到了我們的咖啡開箱時間。
今天要開箱的這個星芒濾杯,原始版本我想大家都知道了啦,結構體的設計出自台灣的珈堂咖啡,在產品的製成上,也找來日本有田燒的廠商Hasami協力製作(註1)。大家也都知道有田燒,基本上就是好陶瓷的代名詞。身為台日混血王子的星芒濾杯,在手沖愛好者中頗負盛名,是許多人愛不釋手的好濾杯。
今天要開箱的這個星芒濾杯是限定款,全球限量2022個,材質還是骨瓷。
好的,接著我們就來開箱啦!
(註1:寫文章的時候沒有查好資料,把Hasami誤以為是有田燒,真正的有田燒位在九州佐賀,Hasami是波佐見燒,位置在九州長崎,早年也許還有模糊空間,畢竟有田燒的有田町只在波佐見町旁邊,但有田燒與波佐見燒還是有所區別。我收到的訊息是有田燒,到底是有田燒還是波佐見燒,確定後再修正。)
打開箱子後,看到的是這樣。
有張小紙條,紙條上寫著「八月十五殺韃子」啊,不是,那是月餅。紙條上寫的是注意事項,只是寫的是日文,我在這裡為大家簡單翻譯一下:「用洗碗機洗滌時,不要使用有加研磨劑的,否則可能會造成釉色脫落。」
除了洗碗機的注意事項,大家在洗這個濾杯的時候,千萬記得要去找瓷器專用的菜瓜布,一般市面那上那種綠色的,別說會造成釉藥脫落了,瓷器本身可能都會留下刮痕。
沒辦法,骨瓷嘛~~~
或者真要清洗時,只用純海棉洗也是可以的,正常使用下,濾杯上只會有咖啡殘留,不會有什麼太難洗的汙垢,海棉應該就夠用了,但綠色菜瓜布另一面的那個海棉還是不行,因為有風險。
另外就我個人的使用經驗來說,最好每次沖煮完,在收納以前,先用熱水沖洗整個濾杯,帶走咖啡與油脂,擦乾或確認風乾以後再收起來,你們看,這麼美的濾杯,有水漬多難看。
沒辦法,骨瓷嘛~~~
濾杯本身只有兩張紙包著,這紙的來頭我不知道,摸起來的觸感不錯。
濾杯本身真的美,我們多看幾張照片。
至於這個カドウ的字樣,看起來有點突兀,沒關係,在這先賣個關子,等等你們就知道了。
接著,我們就來看一下濾杯本身的結構囉!
首先是內壁的肋骨,沒算錯的話,應該是16長16短(我沒有很仔細的算),一個圓360°來算,每11.25°會遇到一條肋骨,照這密度排列,濾紙應該是不太會與內壁有大面積的接觸。大致上我們可以推測,咖啡穿過濾紙的效率,大體上來說會是一致的,不會有些地方快有些地方慢。
這個濾杯的過水的效率應該不錯,可能我們在後續沖煮時,要稍微注意一下。
我沒有特別去比對,但這個版本的星芒濾杯,印象中底部的開口好像比我手上的Hario與Konō的還小。
濾杯本體淨重308g
一般來說,骨瓷的優勢在於,能夠以更小的體積與更輕的重量提供足夠的硬度,對使用者來說,用起來會比普通瓷器更輕巧方便。
我找出了當年入手的WUBEN質感灰營地燈,直接把亮度開到最大,好像大家都說骨瓷要這樣拍,於是不免俗的也來一張,明年元宵節的時候,可以讓小孩拿出去當燈籠(誤)。
那個カドウ字樣,在這個時候看起來就像浮水印了吧!
本來以為內壁的肋骨效果會更明顯,結果好像也沒有,其實這是骨瓷的另一種功用,把燈光調暗,強光打上去,讓瓷器自己說話。
沒辦法,骨瓷嘛~~~
還是不得不誇一下濾杯,落英繽紛的感覺,讓我想起大阪造幣局,一段不是很長的步道,滿滿盛開的各色櫻花,就足以讓人流連忘返,回味再三。
你們看,這濾杯上一朵又一朵的粉嫩花瓣,像不像你駐足盛開的櫻花樹下時,一陣風徐徐吹來,樹梢上幾朵花順著風搖了搖,幾朵粉紅花瓣因風而起,飄在半空中轉啊轉的,好不美麗。
此情此景拿來配咖啡,想的我都心癢癢了。
在這裡順便問一下可樂哥啦,下個限定版,是清水寺楓紅、金閣寺的金、富士山(或美瑛)的白,還是沖繩的藍,或者奧入瀨溪的四季?
大家還不把碗敲起來!
好囉,這次的開箱就到這邊囉,請大家耐心等待進一步的試用報告吧,麻吉熊的咖啡開箱時間我們下次再見囉!bye bye!
文章的最後,要感謝讓我厚著臉皮先A走一個寫開箱文的GK咖啡,這個濾杯是限量的嘛,GK那裡進貨的量也不多,大家如果看了文章覺得喜歡,冤有頭,債有主,我中的毒是GK放的。
GK那裡有優惠(按這裡前往),CR認證過的咖啡豆搭配櫻花限定版濾杯,一起帶回家更划算,只是你們真的手腳要快,限量一直都是殘酷的,沒買到不能怪我。
骨瓷比例想知道
回覆刪除這你要問帶貨的,不要問我 :P
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