麻吉熊咖啡基礎講座活動記錄《其一》

這次非常榮幸的應開南工商觀光科老師們的邀請，為他們準備了3個小時的咖啡課程。

由於此次課園參與者們幾乎都是剛入門的新手，所以我在在課程目標設定上就是以完全新手為主。課程的發想是「From seed to cup」，在精品咖啡的基礎上，為參與課程的各位學員們建立好咖啡的基礎知識。