「這頂帽子，就送給你吧。」
「它是我心愛的帽子。」
「總有一天我會拿回來，等你成為優秀海賊的時候。」
我很早以前就知道這家店，等我真正的踏進店門的時候，卻又已經是人家開店好幾年之後的事情了（這種事情好像很常發生，由其是在中、永和土城和板橋一帶的咖啡館）。而且你們也應該都知道，我這個人拜訪咖啡館通常會選在人家剛開店後不久，很少很少有像次拜訪草帽烘豆坊這樣，直到人家快關門休息了，才跑到人家店裡去賴著不走的。
店的名字就叫草帽烘豆坊，想當然爾的是店主人十有八九是海賊王的粉絲，果然在我踏進店裡之後，入眼的就是這樣的景色。
與另一家海賊王咖啡館（對，我就是在說PEG）相同的地方在於，店裡堆滿了大大小小與海賊王有關的事物，但PEG那裡每個公仔都有專屬的壓克力櫃子來陳列，而在這裡則是用原來的紙盒裝著，用來避免公仔受到意外的損傷。
如果不是連盒子一起展示的，則是會像PEG一樣收在櫃子裡，愛公仔的人通常會把自己的蒐藏品看得非常重要。
除了海賊王之外，草帽烘豆坊的主人對於咖啡也是同樣的熱愛。
在等待咖啡送上桌之前，照例我都拿著相機在店裡亂竄。
這裡的咖啡以價格來說，真的不算太貴。
我點的水洗耶加，手沖處理。
對我來說口味偏濃（後來才知道整個手沖時間約5分鐘），如果你喜歡的是偏淺偏淡的咖啡，那麼也許這杯咖啡對你來說會略顯得厚重。但如果你喜歡類似KONO流派那種醇厚型咖啡的話，那麼草帽烘豆坊的味道應該會很對你的胃。
淺淺的柑橘酸香像畫龍點睛般的點出整杯咖啡的主調，一般水洗耶加給人的印象是BODY偏薄，不過這點店家巧妙的在沖煮過程中克服了。
我家水某點的焦糖拿鐵。
我不知道是不是每位客人都有，但老闆看我們好像真的很喜歡店裡的樣子，所以額外再送了兩片餅乾過來。
就測光的位置來說，你們應該知道我想呈現的東西是什麼了吧？
話又說回來，我當年好像是因為這一幕才成為海賊王的鐵粉的，在這之前一直都只是覺得這是部好漫畫，直到我捧著單行本看到這一幕以後，才真正的認定這是本經典。
「不管發生什麼事，左手上的東西」
「就是伙伴的標誌」
這句對白實在太熱血了啊！！！
回去之前，別忘了跟草帽海賊團們打聲招呼哦！
店家資料：
草帽烘豆坊
地址：新北市板橋區板新路149號1樓
電話：02-8951-1911
營業時間：10：00 ~ 20：00（週二公休）
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