聽說，這家店早年在師大一帶可是火紅，這幾年搬到天母之後還變得更有特色，適合吃吃喝喝填飽肚皮，也適合下午閒來無事時找齊三五好友在店內小聚，喝咖啡聊事非之類。果不其然，當我與水某頂著雨走近店門口的時候，就看到老闆本人坐在店門口閒適的抽著煙，更加深我這樣的認定。
再加上門口那張大大的《アキラ》的海報，還沒進門就已經加分不少 XD
ZABU位於中山北路最尾端的小圓環附近（有時候我會在想，這個小圓環是不是做為『中山北路走七擺』的折返點用的，但這個梗之前已經用在里約咖啡上，這個時候實在不太想再拿出來用），反正順著圓環的方向繞一圈，就一定會看到ZABU大大的招牌。
另，附近的里約咖啡也是一家好店，我到現在偶爾還是會想起上次在那裡遇到的KONGA。
ZABU的店裡走的不知道是什麼風格，小小的、亂亂的，每個角落都自成一個小小的天地，店裡的客人們音量都不小，為了因應這點，店內的背景音樂也播得比較大聲一些，對我來說ZABU這家店也許更接近我對BAR的想像。
我點的SALAD，光是看顏色就覺得誠意滿點了！
碗底鋪著大量的生菜，一球冰淇淋挖杓大小的芋泥做主體（而我不得不誇獎一下這球芋泥，實在非常對味！），青花菜、南瓜、蕃茄之類的時蔬切成適當的大小，整整齊齊的堆在碗上做點綴，最後再灑上各式堅果、黑胡椒和海荅提升香氣，這SALAD拿來當做一家店的招牌料理都不過分！
店裡的鹹派。
烤得香酥的派皮與肉末的香氣根本絕配，青花菜、甜椒搭配起來的口感也是絕佳，至於大口咬下所有的材料，放在口中一起咀嚼的時候，那根本只能用「享受」來形容了！
吃完之後，我這樣告訴我們家水某：「如果吃慣了這樣的鹹派，那麼也許在外面可能很難找到對味的了。」
蘿蔔海帶湯與豆腐，味道也算實在。
拳頭大的烤飯團，很少看到過吧！
這是店裡有名的烤飯團，我們家水某點了三魚口味，這飯團的大小大約與我的拳頭差不多，有名歸有名，但味道我不是那麼喜歡，主要是因為外層的醬汁不是我愛的那種（我實在不太喜歡醬油）。
我家水某對這飯團倒是頗為激賞，我猜主要可能的原因是因為飯團裡的魚肉是她的最愛。
好啦！我知道你們看我的文章不是看美食的，咖啡在這裡囉！
我點的墨西哥恰帕斯，中深焙。
倒是沒有再向ZABU確認沖煮工具，但是就口感來說，我猜是手沖或滴濾式這類的工具。就咖啡的風味來說，也許是因為焙度略深，所以對於我所期待的果酸表現上略顯微弱，果香與甜味的口感紮實，但表現出來的口感卻很柔和。我猜咖啡豆本身的BODY應該偏弱，所以用中深焙來彌補這個問題，也不會讓人有太厚重的感覺。
優格生乳酪蛋糕，同樣很迷人，但喝完咖啡再吃蛋糕，蛋糕有多好都會打個折扣 XDD
最後附上幾張店內的隨拍，有需要的請自取。
文章標題是因為ZABU的名字實在太長，至少是我所知道的餐廳裡最長的中文名字，所以只好用我所知道名字最長的中文歌曲，改一下曲名來彼此呼應，以免我的文章標題矮人家一截。
PS.本來打算去看棒球，所以吃飯的過程中完全不敢拿相機出來拍，所以只好全程用手機拍照，後來到天母球場看到延賽公告的時候超後悔，早知道就用相機拍照惹，但千金難買啊……！
店家資料：
ZABU食堂咖啡烘焙存在榕樹下 ＠ Facebook
地址：臺北市士林區中山北路七段175號
電話：02-2872-7790
營業時間：12：00~23：00（週一至週五）
10：00~23：00（週六、日）
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