Hi Hi ，大家好，我是麻吉熊，又到了我們開箱後的心得時間。
這顆濾杯在我手上沒有測試太多次，因為真的還滿好上手的，不需要花多少時間調校手法，沖煮手法沿用自《咖啡手沖實作系列．其九（一）、（二）與（三）》系列文章，如果想進一討瞭解的話，請自行移駕前往，這篇就不進行手法的討論囉！
同樣也要先說明，這篇文章只代表本人簡單試用後的心得，如果與你自己操作的結果有落差，請以你自己的經驗為準。
好囉，我們要開始文章囉！
角度對的話，可以直接看到下面的出水口。
這樣的話，櫻花濾杯等於是用肋骨把整個濾紙架空起來進行沖煮，這樣的話，大家對於風味的想像應該就有譜了！
我拍照的時候沒有注意到拍攝高度，所以後來我有進行一下微調。
如果大家從開口大小來看的話，好像KONO的出水口比較大一些，但我想說的是，如果你把兩個濾杯肋骨的頂點連成圓的話，其實兩個圓的大小是差不多的。
對啦，這兩張照片因為也是手持拍攝，所以……
要說什麼差別的話，KONO2人份的濾紙放上濾杯後，會有一小截從濾杯頂部突出來，但櫻花濾杯的高度，差不多和濾紙的高度一致。
這也是前面的文章裡，為什麼會覺得櫻花濾杯的尺寸雖然看起來比較大，但我覺得只是長度的延伸（KONO的加長版），從規格上來看，好像沒有太明顯的差異。
接著，我們就來實際沖煮一下吧！
沖煮參數請看這篇文章
我拿了我自己的淺焙水洗耶加、中焙配方豆與深焙曼巴進行測試 。
影片中的過水速度，有種令人熟悉的感覺。
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沖煮完成後，濾杯內壁深焙咖啡粉的粉牆。
好囉，我們來做結論囉！
我們先分成兩個部分來看，沖煮過程與沖煮結果，最後再來進行簡單整理。
從沖煮過程來說，這個櫻花濾杯過水的速度偏快，除非給水的量夠大，否則不太容易出現積水的情況，通常應該會說是流速快，但我會說是流量大。
從沖煮結果來說，這顆濾杯在對應淺焙與中焙加啡豆的時候，很容易的可以突顯出Body的味道，讓我比較驚艷的是，我的手法如果使用KONO濾杯的話，花香比較不會那麼明顯，鼻香也不會那麼上揚（KONO的優勢在於口感）。
同樣的手法，使用星芒濾杯櫻花限定版時，花香的細節比較容易喝的到，咖啡的香氣也會很明顯的在鼻腔裡亂竄，甜味的延續性也很棒，即便沖煮的是淺中焙的咖啡豆，感覺上也保留比較多的油脂。
同樣的手法，用星芒濾杯櫻花限定款，沖煮深焙的曼巴時。
怎麼說呢，有種通透的口感。
我的曼巴有比較突出的藥草味，改用這個濾杯的時候，藥草味感覺上被修飾的比較圓潤，接上深焙巴西的味道時，隱隱約約還有股奶油味跳出來做銜接，整杯咖啡的口感喝起來順順的。
深焙咖啡的那種厚重感很明顯的被稀釋，不是摻水的廉價稀釋感，而是把該有的厚重口感全部都保留，在你舌面上以適當的節奏鋪排，讓你可以清楚的、確實的感受到風味上的每個細節，且絲毫不托泥帶水。
我這樣說好了，有的時候你喝咖啡時，各種風味就會自顧自的一直跑出來，常常你還來不及辨別，上一個風味就已經走遠了，最後那些風味最在你腦中就只是個簡單的印象。但使用這個濾杯時，各種風味會以適當的速度呈現在你的味蕾上，讓你可以用自己的速度品嚐，也比較容易喝出端倪，這是我覺得這顆濾杯，最有價值的地方。
這也是我覺得這顆濾杯會讓你進入「通透的世界」的原因 XDD
再舉個例子，正常人在看到時速130~140的棒球朝你飛來的時候，只會覺得很可怕，幾乎不太能做出揮棒的反應。專業球員們，因為習慣了，站上打擊區後還有能進行揮棒的空間，但打成安打的機會，三成算高了。其中有些打者，在狀態好的時候，他們自述：「棒球看起來像西瓜一樣大」，結果幾乎怎麼打怎麼安打。
這顆濾杯對我來說差不多就是這樣，讓你可以提升到「接近」專業人員們狀態好的時候，可是能喝出多少細節，我覺得還是需要前備經驗的累積。有這顆濾杯只是讓你觸摸到通透世界，和開啟斑紋還有段距離（我怎麼可以這麼宅嚊~~~）。
就我個人的經驗來說，這顆濾杯的「過水的速度」與「口感表現」，只有法蘭絨能有這樣的效果，而法蘭絨基本上，是我最推祟的手沖工具。這顆濾杯，我覺得可以入手，雖然有點貴，但貴的有理由，能帶來的改變是有感的，而且沖出來的，非常貼近我自己喜歡的味道。
但這顆濾杯的單價還是有點高，要大家下手真的有點困難，再就再退一步啦，如果你們看了這篇文章，對這顆濾杯產生興趣，你可以去找自己信任的店家喝杯咖啡，請他們提供對你而言，更值得信任的第二意見，再自己決定要不要下手購買。
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