來自名古屋的喫茶店．客美多咖啡 Komeda‘s Coffee

客美多咖啡Komeda's Coffee，來自日本名古屋，是日本國內有名的咖啡連鎖體系之一，1968年成立至今已經超過50年，事業也從日本國內擴展至海外。台灣的話，大約是近幾年才開始看到，印象中大約在疫情前已經在北車見過他們的分店，但等到我上門喝咖啡，卻是在疫情緩和下來的現在了。

這篇文章不是一時一地一人喝出來的結果，大致上分別是在大台北地區的幾家分店吃到喝到的總合，有些吃到喝到的，照片不一定來得及拍，遺珠（？）難免，合先敘明。總之，我們已經走訪了幾家大台北地區的的分店，吃過幾個時段的餐點和咖啡，覺得味道OK，應該適合拿出來分享給大家，於是便有了這篇文章。

咖啡展插曲．秘魯咖啡盲測會

今年很榮幸收到秘魯駐台辦事處的邀請，參加在咖啡展期間舉辦的秘魯咖啡盲測會的活動，這篇文章就當成簡單心得囉！

印象中多年前，曾在幾家咖啡館喝到來自秘魯的咖啡，對於這個國家的咖啡還有點印象，趁著這次咖啡展的機會，想說來溫故知新一下。秘魯的咖啡對我來說，曾經給我不錯的印象，不知道這幾年過去，這些來自南美洲的高山豆，又能給我什麼樣的驚喜呢？

文章開始之前，我們先來談一下秘魯這個國家，一想到秘魯，我先想到的是馬丘比丘這座遺跡，再來是位在南部的納斯卡線，接著是摩托車日記裡切．格瓦拉拜訪的麻瘋村。馬丘比丘對我而言，象徵秘魯悠久的歷史與多變的地理環境，沙漠中的納斯卡線，則添上幾筆神秘的想像空間，至於切．格瓦拉，嗯，那單純是個人喜好，他的摩托車日記至今仍是我不時會拿在手上的書。