2018年10月23日 星期二

Kapok 500 簡易軸承保養小記

無標題

這篇文章只是我個人依照原廠說明的保養方式所進行的簡易保養,只是我多事的把過程記錄下來罷了。寫這篇是為了延續之前那篇Kapok500偽使用心得後面狗尾續貂,多少做些補充。

有些對機器結構比較熟的同好,拆的零件會多一些,能進行的也會更深入一點,比方說把培林一顆顆拆下來清潔乾淨,或者是像在拆鎗那樣把整部烘豆機大卸八塊,確認每個零件都正常後再重新組裝回去之類的,這些事我自認做不到,也不可能比原廠做得更好。因此,對我來說只要把原廠告訴我的基本保養做好,剩下的等將來有機會送回高雄去做回春手術時順便一起進行。

OK,在進行這項保養工作之前,我們首先要來確認一下各項工具,照片裡的工具相是Kapok隨機附送的,原廠給的備用零件和工具齊全,不需要你另外再去操心工具的規格,這也是我覺得Kapok很貼心的地方。


2018年10月18日 星期四

沒關係,我可以坐在對面喝.Summer Savage Coffee 夏野豆行


以前小時候最喜歡的電腦遊戲叫三國志,忘了是哪一代了,那一代的主打內容是可以自行培養武將的能力,有點像是角色扮演那樣,慢慢的把自己各項能力培養起來。

那一代我選的武將都是第一個劇本的呂布,每次從舊老闆董卓那裡下野,跑到許昌那裡去投靠曹操,接著慢慢的把各項能力都點到滿,除了本來就已經像鬼神那樣的武力之外,剩下的統御、智力、政治、魅力到後來也都會練到全滿,然後,我就成了「十全呂布」。

有玩過三國志的朋友們也應該都知道,武將除了自己本身的能力值以外,還可以利用遊戲裡的各項道具能提升,強化武將的某項能力,所以我的十全呂布,基本上可以用計謀讓諸葛亮、郭嘉或司馬懿中計。可能是這樣子亂搞玩的太過火,以致於後來的三國志怎麼玩都找不到樂趣,慢慢的也就追新作了。


2018年10月8日 星期一

【心得】Kapok 500偽使用心得


當初在選擇烘豆機的過程中,我所考慮的對像如下:Woots 3.0、咖啡工人Cube以及Kapok 500。當初去試Woots的時候其實很心動啊,拿去試烘的水洗耶加整個香氣大爆發,味道收得乾淨俐落,價格其實也不算貴(以三公斤的機器來說),算是非常有水準的好機器。

只是對我來說當時還有正職工作,三公斤的機器一買下去,就逼的我在咖啡這個領域裡一定要全力衝剌才行,但那個時候我無法分身兼顧正職和咖啡。再者,在沒有實體店面的情況下,客人的來源也都只能靠網路上不著邊際的風味形容,還有之前累積下來的一點小名氣來吃老本,偏偏我又不喜歡下廣告衝流量換成交,這樣一來,三公斤的機器對我來說真的有點吃力。如果你們已經有個實體店面的話,我還是會很樂意向你們推薦這部CP值和穩定性都極高的烘豆機。

看完Woots之後,我又找上了咖啡工人。最早的原因是我曾經在桃園的卡爾地那裡對這部機器留下極好的印象,所以後來的這幾年,一直都把咖啡工人的機器放在口袋名單中(這樣算一算,你們應該就知道我找烘豆機找幾年了)。比較近的原因,是在之前的活動中遇到了園田咖啡,整場活動下來,他們家的咖啡讓我印象深刻。

後來我找到咖啡工人的工作室,大略的詢問之後得知,CUBE 600基本上不太會再去生產,而當時工人那裡還有其他事情要忙,得等到年底才有會再啟動烘豆機的生產(印象中,那個時候好像才三、四月吧)。我怕等太久,遲則生變,萬一又遇到什麼事情亂了自己的規畫怎麼辨?所以,當我下高雄去找KAPOK的時候,心底大致上已經有八成決定要入手了,基本上這段故事,是我之所以入手Kapok 500所經歷過的心路歷程,合先敘明。