聽！咖啡說故事．珈琲傳奇

之前到訪花蓮的時候，從來都不會特意的想去找咖啡館，因此我對於花蓮地區的咖啡館非常的不熟悉。出門前，還特別問了一下花蓮地區有什麼值得到訪的咖啡館，珈琲傳奇這就是這樣子被排進名單裡的。

位於花蓮市中山路與建國路口附近，感覺上是花蓮市區裡有點熱鬧又不是太熱鬧的地區，珈琲傳奇這家自烘焙咖啡館就這樣靜靜的座落在這裡。

珈琲傳奇的空間不甚大，就一個長長的吧台，還有幾張桌子靠牆放好，門口的落地窗旁擺著幾部烘豆機，白色的牆面上掛著幾個別具特色的咖啡麻布袋，很簡單的就構成珈琲傳奇這家店。

店裡的MENU就寫在黑板上，主要提供單品咖啡以及義式咖啡、咖啡熟豆，好像也有些非咖啡類的飲品，價格只能用佛心來形容。

我聽從老闆的建議，點了一杯日晒耶加凱貝朵，手沖處理。

另起來有濃濃的莓果類香氣與烤餅乾的味道，合起來就像是草莓夾心的味道，冷掉之後還帶點水果類的甜。我覺得是很討喜的味道，酸酸甜甜的。




對了！雖然杯子看起來很簡單，但那是Wedgwood的骨瓷杯，本來我也沒有留心到這個的，可是拿起來的觸感就是不太一樣。

店裡的冰滴咖啡，看起來很迷人的模樣。

店裡大大小小的總共三部正宗台製烘豆機，如果是客人要的就用大台的烘，如果是自己要試的，就用小台的烘。

行為這次到花蓮的時間排得比較緊，沒辦法留在這裡太久，登門拜訪的時間也不太對，剛好遇到了人家的用餐時間，所以也沒能與老闆多聊，下次有機會再說吧！

也許老闆還有滿肚子的咖啡經可以挖，但也只能等下次了。





店家資訊：

珈琲傳奇

地址：花蓮市中山路386號
電話：03-831-1968
營業時間：10：30~21：00（店休日忘了問）

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