Mr. 神經不正熊: 以咖啡佐春風．石牆仔內咖啡館

2011年2月23日星期三

以咖啡佐春風．石牆仔內咖啡館

這偌大的咖啡館位於淡水半山腰，位於更大的宅院之中，宅院本身有著悠久的歷史，也蘊藏著深厚的人文氣息。

「石牆仔內」這個聽起來一點不像咖啡館的咖啡館，位於淡水北新莊李氏古宅庭園，在古宅的後方增設一座木製建築物，得繞過古宅才能到達。我沿著的階梯拾級而上，開了門之後映入眼簾的就是照片的景象。

有幾張椅子有厚實的靠背，感覺起來就是很舒適的樣子。正中間的客座閒適的放置著幾個靠枕，如果再加上迎面而來清徐的晚風，就舒服得讓人一坐下便想再起身離開了。

門外有露台，可以遠眺鄰近的山巒，在適合的季節與天氣裡到訪，應該也是一美。

古宅成立的時間甚早，在清同治10年（西元1871年）由李山石興建。興建的原因，是因為原有的房舍在漳泉械鬥之中被焚毀，所以選在中寮压大埤頭建立這座宅院。也因為這座宅院落成的時候，在當地還是是少見的紅瓦石牆大屋，因此當地人稱為「石牆仔內李家」。

李山石曾經具有監生身份，目前古宅主廳上懸有他的畫像一幅並詩作：

登舟渡台向東瀛，西望家鄉萬里程，
客定方中思故土，梁山踰過再經營。

名詩人李魁賢，便是李山石的後代。

李山石的古宅於民國93年重新整修完成，以「石牆仔內」為名對外開放，除了古宅內部開放參觀以外，園區中設有生態、童玩、餐飲等功能區，滿足來此地遊玩的客旅們各式需求。

如果，你們覺得這篇文章裡的照片普遍過暗，那其實是我故意試著逆光拍照的關係。

我選在一張具有古樸趣味的桌子旁坐下。

當然店裡還有其它位置，而且坐起來也更舒服，但不曉得為什麼，我還是選了這張只有板凳的桌子，可能是我覺得這張桌子看出去的視野最好的關係。

店裡的烘豆機，後方散亂著生豆包裝，看起來是用來測試的樣本。

桌面特地保留著斑駁的痕跡，有經歷歲月洗練的感覺。

店裡的MENU以手工寫成，出自老闆娘手筆。

老闆娘對於咖啡有深入的研究，也會很熱情的向客人介紹店裡的咖啡，有問題的話，儘管問就是了。

店裡的咖啡以手工濾泡沖煮，不同版本的KONO濾器排排站，很可愛的感覺。

咖啡是來自衣索比亞的Nekisse，真心話的意思；餅干是店裡的手工餅乾，除了咖啡以外店裡另一個聞名的事物，一起放在湛藍的陶盤上顯得非常動人。

陶杯上的彩繪蘭花，也頗富古樸的意趣。

而，這是吸引我坐在這個不怎麼舒服的位子上的理由，從這個位置右手邊的窗戶看出去，開滿整樹的櫻花、新冒出葉子的樟樹（？）以及更後面還沒冒出新葉子的大樹，構成一幅奇異而有趣的風景。

當然，你也可以在露台上以不同的角度與距離親近這裡的風景。

本來一開始嘛，我們也是彼此過著各自的生活，我喝我的咖啡，牠睡他的午覺，各不相干。沒想到就在我開始把相機對準牠的時候，牠也開始把眼神投注在我身上（也許是相機的鏡頭），看來牠應該也是常常享受到被拍照的樂趣。

隨後不久，我點的鬆餅跟著送上桌，遠遠的就聞到蜂蜜的味道。原本就很不錯的鬆餅在淋上蜂蜜之後，整個口感就是大升級，很香、很甜、很好吃。

連牠都對我的鬆餅流口水了，你們看這鬆餅有多好吃！

完食！

如果可以的話，我覺得這裡適合在一個微雨的下雨拜訪，看著遠方的群山被雲霧所籠罩的樣子，不遠的天元宮若隱現的感覺；或者是在一個晴朗天氣的午後，看著夕陽漸漸的被吞沒，趁著最後一道陽光消失之前，用盡最後的力氣把大地染成一片金黃；又或者是在華燈初上的時分，看著家家戶戶的炊煙裊裊的升起，遠方的燈火一盞盞的亮起，像是黑夜裡星空的倒影，讓人們在青綠的月光下，踩著醺然的風。

石牆仔內，就是一個適合這麼浪漫的所在。