2012年3月28日 星期三

[開箱] 新仕樣.KONO名門コーヒーフィルタ 2人版

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前陣子入手一個彩色版的名門濾器,但在規格上似乎和之前拿到的名門濾器略有不同。

本來嘛,我這個其實也沒有這麼細的心思來探討這種事,反正紀念版的規格上本來就有可能不同。但後來想想真的不對,於是我發揮了好奇寶寶的精神打破沙鍋問到底,最後終於發現了整件事情的始末。

原來,珈琲サイフォン株氏會社在2010年,針對原有的名門2人份濾器進行改款,為了提高咖啡萃取的效率而更改了原先的規格。因此,目前在市面上能找到的名門2人份濾器,只要是2010年之後出產的都是新款的。

可是,我們這種用舊款的已經上手的人,難道也要被逼著跟著改用新款的嗎?當然不是囉!KONO目前仍然有持續生產舊版的濾器,對我這種用慣舊款的人來說,只要在購買的時候多詢問一下即可。


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照片左邊的是新版的名門2人份濾器,右邊是舊版的,乍看之下幾乎是完全相同的,大小、材質、燙金的KONO字樣幾乎都一模一樣。

但仔細一看,其實真的有點差異。



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倒過來看就可以發現第一個差異在什麼地方。

照片左邊的是新版,右邊是舊版。

可以很清楚的發現新版的底座略高,而且直徑也略大些。


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我把這個部位稱為「腳」,新版的腳是平的,而舊版的腳有點弧度,也許在使用上不會有什麼太大的差異,但我個人比較喜歡舊版的腳。


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舊版的名門,與產品型號是放在一起的。


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而新版的是分開來的。

但這個基本上不會影響到咖啡沖煮的味道,所以可以忽略不管,反正就只是造型上的小差異而已。



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舊版名門濾器的底部,有12條骨架。


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新版的名人2人份濾器底部,同樣有12條骨架,與舊版的相較之下粗細也都差不多,但開口的部分有略小一些。

還有一個小地方,就是新版的底部多了三顆咖啡豆浮雕做裝飾。




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左邊新款、右邊舊款。

可以清楚的看到新款的把手加大了點。





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至於方上注水口的部分,新舊版之間似乎沒有太大的差異。


接下來,對我來說,就是差異最大的地方啦!


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這是舊版的名門2人份濾器,裡頭的骨架長度較長。


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新版的名門濾海,骨架的長度似乎短了點。



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換個角度再做個對照,照片裡的是舊版的濾器。


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而這張照片裡的是新版的,不僅骨架變短,下方的萃取口徑也變小了。

舊版的骨架長度較長,在沖煮上可以幫助空氣流通,增加悶蒸的效率,希望能同時兼顧法蘭絨的口感與濾紙的便利性。而新版的名門濾器在設計上縮短骨架長度,為的是更能有效率的萃取出咖啡厚實的口感。

新款舊款的選擇,就看你喜歡哪種口感啦!



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至於新舊款之間的規格差異,數據如下:

  1. 新款濾器內部的骨架變短10mm
  2. 底座的高度增高2mm
  3. 底座的直徑增加11mm,隨著坐台也增大5mm
  4. 新款濾器萃取口縮小1.5mm
  5. 新款把手加大



除此之外,新舊款之間不變的還有材其同樣都是壓克力、外壁厚度以及注水口大小。



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